Patricias gatekjøkken med "all time high"

Patricias gatekjøkken med "all time high"

Patricias gatekjøkken i Bardu ble etablert i 1987. Anne-Lise Sørensen overtok driften i 1997, og gatekjøkkenet ble omprofilert til GO2 grill i 2013.

Rekordsalg

”Etter omprofileringene har omsetningen økt fra 5 til 7,2 millioner. Viktige momenter er norges råeste hamburgerkonsept, fornøyde kunder og stolte ansatte. Jeg hadde ikke vært der jeg er i dag uten hjelp og støtte fra industri og samarbeidspartnere. Jeg er takknemlig for rådene og veiledningen jeg fikk for å forbedre og utvikle menyen, og gjøre de rette grepene til rett tid”

Aldri har Anne-Lise opplevd makan til start på juni. Totalt denne uken var salget på 340' derav 207' i helga (fredag 52' lørdag 84' og søndag 71'). Hittil i juni 1-12/6 kr 470' og det er ennå ett par uker igjen, men ingen slike helger ... Lurer på om vi  i juni når magiske 1M?? Ydmyk med tanke på at årsomsetningen for nokre år siden da jeg overtok var 875'!!! Prognosen for 2016 er på nærmere 8M :-)

Stor takk til alle  våre kunder som handler hos oss. Vi gjør vårt beste hver dag for å servere den beste maten og gjøre vårt ytterste for dem- det er derfor vi er her!  Vi er her for dem. Alltid!
 
Jeg burde hatt bilder av meterlange køer ifra disken og ut mot E6, men jeg står timesvis i strekk med ryggen til og bare lager mat..
 

Burgerene funker

Anne-Lise har all grunn til å være stolt over antall solgte signaturretter, 600 denne helgen - for oss er det en uoffisiell 'norgesrekord '.
Burgerene funker og gir både mersalg og gjenkjøp - og noe alle snakker om- og som konkurrentene ikke kan matche!

 
Som en turist sa forleden 'Proberly the best burgers in the Arctic'

Alle Foto: Andreas Bache-Wiig

Patricias gatekjøkken ble etablert i 1987
 

 

Jeg burde hatt bilder av meterlange køer ifra disken og ut mot E6, men jeg står timesvis i strekk med ryggen til og bare lager mat..

Anne-Lise Sørensen -"stolt pizzamester og Burger Queen" 

Burgerene funker og gir både mersalg og gjenkjøp - og noe alle snakker om- og som konkurrentene ikke kan matche!

Best burgers in the Arctic?